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初めての経験。
2009年12月22日(火)

今晩は、今日は帰ってからちょっとした楽しみがあります。
それは先日頂いた「シュークリーム」です。これは試作品と言う事で巷にはまだ出回っていないとの事でした。
最初、箱を開けた時は今までにない色合いで真っ黒・・・。
生地にはイカスミを練り合わせたシュークリームで今までの物とは見た目は全く違い食べるまで数分経ちましたが、いざ食べて見るとこれがまた甘すぎず僕にはちょうど良くおいしく頂きました。
八戸と言えば「イカ」ですが、イカスミパスタはよくしられていますがイカスミシュークリームと言う発想はよかったと思います。